La sierra japonesa o por su nombre original en Japón, nokogiri, es un serrucho de mano utilizado en la carpintería japonesa, y que últimamente se está comenzando a utilizar en occidente por que son capaces de realizar cortes muy precisos, son fáciles de manejar y la holgura del corte es menor que la que producen nuestros serruchos de carpintero, como el serrucho de costilla.
Hay otros puntos diferenciales, como que las hojas tienen una gran duración, pero no se afilan, cuando se deterioran se cambian por unas nuevas.
Si estás buscando tu primer serrucho japonés, lo más probable es que te surjan bastantes dudas en cuanto a diseño, calidades y precios.
Para ayudarte a tomar una decisión de compra acertada, he realizado una selección con las 5 mejores sierras japonesas del momento, espero que te sea de utilidad.
Las 5 mejores sierras japonesas
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Madera
- Tipo de dientes: Doble cara; finos de tres lados y dientes dobles
- Tamaño: 61 x 13 x 3 cm
- Peso: 200 gr
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Plástico
- Tipo de dientes: Doble cara; 12 dientes por pulgada y 8 dientes por pulgada
- Tamaño: 62 x 15,7 x 2,6 cm
- Peso: 295 gr
- Tipo de sierra: Dozuki
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Madera
- Tipo de dientes: Alisados de tres lados
- Tamaño: 57,6 x 10 x 3 cm
- Peso: 240 gr
- Tipo de sierra: Dozuki
- Material hoja: Acero al carbono
- Material del mango: ABS y resina
- Tipo de dientes: Alisados de tres lados
- Tamaño: 42,9 x 9 x 4,3 cm
- Peso: 159 gr
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Plástico bimaterial
- Tipo de dientes: Extra endurecidos, triple filo
- Tamaño: 10,5 x 65 x 2,5 cm
- Peso: 259 gr
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Madera
- Tipo de dientes: Doble cara; finos de tres lados y dientes dobles
- Tamaño: 61 x 13 x 3 cm
- Peso: 200 gr
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Plástico
- Tipo de dientes: Doble cara; 12 dientes por pulgada y 8 dientes por pulgada
- Tamaño: 62 x 15,7 x 2,6 cm
- Peso: 295 gr
- Tipo de sierra: Dozuki
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Madera
- Tipo de dientes: Alisados de tres lados
- Tamaño: 57,6 x 10 x 3 cm
- Peso: 240 gr
- Tipo de sierra: Dozuki
- Material hoja: Acero al carbono
- Material del mango: ABS y resina
- Tipo de dientes: Alisados de tres lados
- Tamaño: 42,9 x 9 x 4,3 cm
- Peso: 159 gr
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Plástico bimaterial
- Tipo de dientes: Extra endurecidos, triple filo
- Tamaño: 10,5 x 65 x 2,5 cm
- Peso: 259 gr
Sierra japonesa madera
¿Qué sierra japonesa comprar? Mejor serrucho japonés calidad precio
Características:
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Madera
- Tipo de dientes: Doble cara; finos de tres lados y dientes dobles
- Tamaño: 61 x 13 x 3 cm
- Peso: 200 gr
Sierra japonesa Augusta Ryoba
Dentro de las sierras japonesas, el tipo Ryoba puede que sea el más popular. En este caso es una herramienta de origen japonés fabricada con tecnología alemana por Augusta, un reconocido fabricante de sierras de aquel país.
La hoja realizada en acero posee dos tipos de dientes, uno con dientes dobles para uso universal y otro con dientes finos de tres lados, para realizar cortes más precisos. Algunos también dividen la posibilidad de cortes entre transversales o longitudinales, a favor o en contra de la veta de la madera.
Lo cierto es que los dientes gruesos permiten realizar cortes en profundidad y pueden ser mejor para cortar en contra de la veta, mientras que los dientes finos son más adecuados para maderas de menor grosor o a favor de veta.
Características:
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Plástico
- Tipo de dientes: Doble cara; 12 dientes por pulgada y 8 dientes por pulgada
- Tamaño: 62 x 15,7 x 2,6 cm
- Peso: 295 gr
Sierra japonesa Grüntek Ryoba
La sierra japonesa fugu Ryoba de Grüntek tiene un precio fantástico para las prestaciones que ofrece.
Si estás buscando una sierra japonesa barata, pero de gran calidad, esta es una de las mejores opciones. En este caso, Grüntek ha preferido sustituir el tradicional mango de madera por uno de plástico, que resulta fácil de agarrar y es antideslizante, de modo que podemos sospechar que es una de las razones para que esta sierra tenga tan buen precio…
Y es que su hoja de acero es de excelente calidad, con el tradicional doble filo, con 8 y 12 dientes por pulgada, dependiendo si hablamos de los dientes gruesos para cortes profundos, o los dientes pequeños para cortes finos.
Permite realizar cortes de gran exactitud en todo tipo de maderas, tableros aglomerados o materiales plásticos.
Características:
- Tipo de sierra: Dozuki
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Madera
- Tipo de dientes: Alisados de tres lados
- Tamaño: 57,6 x 10 x 3 cm
- Peso: 240 gr
Sierra japonesa Dozuki de Augusta
La sierra japonesa tradicional Dozuki es muy similar a nuestro serrucho de costilla, y está diseñada para realizar cortes finos y precisos: la hoja es rígida debido a su refuerzo superior, evitando que el corte sea demasiado ancho.
Este modelo está realizado en acero de gran calidad. Los dientes son alisados, de tres lados muy finos, para realizar cortes precisos, rectos y limpios sin tener que realizar un gran esfuerzo. El corte aproximadamente queda de 1mm.
El mango es de madera, al más puro estilo de el serrucho original japonés, permitiendo un agarre de gran seguridad.
Es perfecta para cortar todo tipo de maderas duras o blandas, como los tipos de maderas japonesas del país.
Características:
- Tipo de sierra: Dozuki
- Material hoja: Acero al carbono
- Material del mango: ABS y resina
- Tipo de dientes: Alisados de tres lados
- Tamaño: 42,9 x 9 x 4,3 cm
- Peso: 159 gr
Sierra japonesa Dozuki de Gyocho Industry
Si quieres una auténtica sierra japonesa, este modelo de sierra Dozuki viene directamente desde Japón, de la ciudad de Miki en la prefectura de Hyogo.
Este modelo es otra sierra Dozuki, ya sabes, está indicada para realizar cortes muy precisos como son los ingletes, realizar cola de milano o para trabajos artesanales sobre madera que requieran un trato muy delicado…para que te hagas una ideal, la hoja tan sólo tiene 0.3 mm de grueso, aunque la firmeza para el corte se la proporciona el refuerzo superior.
La hoja es de acero al carbono, con dientes muy pequeños y finos. El mango es de ABS y resina con elastómetro, que le proporciona un agarre suave y cómodo.
Resulta muy ligera, ya que tan sólo pesa 159 gramos, pero ya sabes, no está pensada para realizar presión.
Características:
- Tipo de sierra: Ryoba
- Material hoja: Acero
- Material del mango: Plástico bimaterial
- Tipo de dientes: Extra endurecidos, triple filo
- Tamaño: 10,5 x 65 x 2,5 cm
- Peso: 259 gr
Sierra japonesa Bahco
Y este es el serrucho japonés que considero tiene mejores prestaciones profesionales, aunque no esté fabricado en Japón. Una de las razones por las que yo elegiría este serrucho es por el recambio de hojas, no olvides que no se pueden afilar y con el tiempo las tendrás que cambiar.
El acero de esta sierra es de primera calidad de tan sólo 0.5mm, y con dientes extra endurecidos. Como la hoja tiene dos filos, por un lado incorpora dientes de triple filo para realizar cortes progresivos, mientras que el otro dentado son mucho más finos.
El mango es de plástico realizado en dos materiales, que garantizan un agarre más cómodo y seguro.
La sierra es capaz de realizar cortes transversales, angulados y rasgados, siempre con muy poco desplazamiento.
Tipos de sierra japonesa
Para garantizar la funcionalidad de sus sierras, así como el buen rendimiento de las mismas, los japoneses han creado diferentes tipos enfocados a distintos usos. A continuación, te contaremos cuáles son esos tipos de sierra japonesa madera y sus principales características.
Sierra japonesa Ryoba
Este es el modelo más conocido y usado en la carpintería japonesa. Su hoja rectangular posee dos tipos de dientes, por un lado, tenemos dientes finos para cortar en la veta y por el otro tenemos dientes más grandes para cortes de mayor tamaño. Lo ideal es hacer el corte con cuidado pues la hoja no es tan flexible.
Sierra japonesa Dozuki
Con una profundidad de corte limitada a 60 mm, esta sierra se caracteriza por tener un diseño de hoja con un refuerzo superior, similar a nuestro serrucho de costilla, lo que aporta rigidez a la hoja para realizar cortes finos y precisos.
Sierra japonesa Kataba
Diseñada para cortes transversales y a lo largo de la veta de la madera, esta sierra es una de las precisas, aunque también de las más delicadas. El cuidado de la hoja es muy importante ya que esta, al ser rígida, puede romperse.
¿Cómo elegir una buena sierra japonesa?
Si bien solo existen 3 tipos de sierra japonesa, elegir una de estas herramientas japonesas podría parecer un poco complicado. Es por eso que he preparado esta pequeña guía con los puntos más importantes a tomar en cuenta al buscar una sierra japonesa.
- Tipo de sierra: Como pudiste leer con anterioridad, existen diferentes tipos de sierra japonesa. La elección de la sierra debe ir en función al corte que vas a realizar, al tipo de madera y también a los resultados esperados. Por ejemplo, si cortarás veta necesitas una sierra Kataba.
- Tamaño y peso: Siempre debes elegir sierras que vayan de acuerdo a tu fisonomía pues comprar una sierra que sea muy grande y pesada cuando eres pequeño, por ejemplo, puede complicar su uso. Elige una sierra japonesa que tenga un peso y un tamaño que sean fáciles de manejar.
- Materiales: La calidad de la hoja y el mango influyen directamente en la durabilidad de la sierra, así como en los resultados. Un mango hecho de los materiales adecuados será ergonómico, cómodo y otorgará buen soporte. Una hoja fabricada en aleaciones de calidad será duradera, ofrecerá un buen corte y mantendrá su filo.
- Precio sierra japonesa: Sabemos que los mejores productos japoneses pueden tener un costo elevado, aunque esto no siempre es así. Y es que para encontrar las mejores herramientas al mejor precio hay que crear un presupuesto, buscar opciones con buena relación calidad/precio y comparar distintos modelos.
Mejores marcas de sierra japonesa
Por último, debes saber que, a pesar de ser sierras nacidas en tierras niponas, estas herramientas hoy en día están disponibles en todo el mundo. Es por eso que aquí te mencionaremos cuáles son las mejores marcas de sierra japonesa en el mercado.
Sierra japonesa Stanley
Esta marca es una de las más importantes en cuanto herramientas se refiere en todo el mundo. Sus diseños son innovadores, de gran calidad y excelente resistencia por lo que comprar una sierra de esta marca nos dará una gran durabilidad y una construcción de uso rudo.
Sierra japonesa Wolfcraft
Nacida en Alemania, este fabricante destaca por su increíble calidad. Y es que todos sabemos que los alemanes son especialistas en el cumplimiento de todas las normas de seguridad y calidad. Comprar una herramienta de esta marca nos garantiza una gran experiencia de uso y de corte.
Sierra japonesa Augusta
Si bien esta marca no figura entre los grandes nombres de las herramientas a nivel mundial pues su uso parece más regionalizado. En realidad su diseño es uno de los mejores, nos darán una gran experiencia de uso, un corte preciso y la opción de encontrar herramientas accesibles.