¿Cuáles son las mejores barbacoas portátiles de carbón?
La barbacoa, la barbacoa ¡Cómo me gusta la barbecue! Si quieres emular a Georgie Dann este verano, te tienes que poner ya mismo las pilas, y si tienes un jardín pequeñín como el mío, la mejor opción es hacerse con una barbacoa portátil de carbón.
Las barbacoas portátiles son las más vendidas con diferencia. Hay una razón de peso, la mayoría de los jardines son de casas adosadas, como la mía, en la que una barbacoa de jardín hecha de obra estaría genial, pero ocupa mucho sitio, las barbacoas portátiles se pueden ocultar en cualquier rincón, y llevarlas hasta su lugar de honor el día de la barbacoa.
Si has llegado a la conclusión de que la mejor opción para tu jardín es una BBQ portátil, estás de suerte, porque con esta comparativa estoy seguro que llegarás a encontrar una buena barbacoa de carbón.
Ahora sólo nos queda elegir el diseño de la barbacoa: redonda, cuadrada, rectangular, moderna, rústica…barbacoa de carbón con tapa o sin tapa, ufff, si que hay modelos. Espero que esta comparativa te ayude a tomar una buena decisión de compra.
Comparativa de las mejores barbacoas de carbón
- Material: Acero vitrificado
- Superficie de la parrilla: 47 cm ∅
- Dimensiones: 53.1 x 54.1 x 87.9 cm
- Peso: 7 kg
- Material: Acero inoxidable
- Superficie de la parrilla: 45 x 29,5 cm
- Dimensiones: 74 cm x 33,5 cm x 71,5 cm
- Peso: 5 kg
- Material: Acero inoxidable y materiales plásticos
- Superficie de la parrilla: 32 cm ∅
- Dimensiones: 35 x 26 x 23.4 cm
- Peso: 3.7 kg
- Material: Acero esmaltado
- Superficie de la parrilla: 58 x 30 cm
- Dimensiones: 117 x 115 x 67 cm
- Peso: 14 kg
- Material: Acero esmaltado negro
- Superficie de la parrilla: 71,5 x 46 cm
- Dimensiones: 152 x 73 x 137 cm
- Peso: 38 kg
- Material: Acero vitrificado
- Superficie de la parrilla: 47 cm ∅
- Dimensiones: 53.1 x 54.1 x 87.9 cm
- Peso: 7 kg
- Material: Acero inoxidable
- Superficie de la parrilla: 45 x 29,5 cm
- Dimensiones: 74 cm x 33,5 cm x 71,5 cm
- Peso: 5 kg
- Material: Acero inoxidable y materiales plásticos
- Superficie de la parrilla: 32 cm ∅
- Dimensiones: 35 x 26 x 23.4 cm
- Peso: 3.7 kg
- Material: Acero esmaltado
- Superficie de la parrilla: 58 x 30 cm
- Dimensiones: 117 x 115 x 67 cm
- Peso: 14 kg
- Material: Acero esmaltado negro
- Superficie de la parrilla: 71,5 x 46 cm
- Dimensiones: 152 x 73 x 137 cm
- Peso: 38 kg
Barbacoa carbón
¿Qué barbacoa portátil carbón comprar? Mejor barbacoa portátil calidad precio
- Barbacoa Weber premium: Las calidades que ofrecen las barbacoas Weber están por encima de la media, utilizan acero vitrificado, en lugar de pinturas epoxi.
- Barbacoa redonda con tapa: La barbacoa de carbón dispone de tapa, que podemos utilizar para que produzca menos humo durante la preparación.
La tapa está vitrificada e incorpora un regulador de aluminio para permitir la ventilación, además de un asa con protector térmico de nailon y fibra de vidrio, para no quemarnos. - Recogedor de ceniza: En la parte inferior dispone de un plato recogedor de ceniza, que facilita mucho la labor de limpieza de la barbacoa.
- Barbacoa pequeña portátil: Tiene unas dimensiones ideales para un pequeño jardín, patio o terraza.
Características barbacoa portátil Weber
- Material: Acero vitrificado
- Superficie de la parrilla: 47 cm ∅
- Dimensiones: 53.1 x 54.1 x 87.9 cm
- Peso: 7 kg
Opiniones de los compradores de la mini barbacoa Weber Kettle 47
- Cuba y tapa en acero vitrificado
- Asa de nailón reforzado con fibra de vidrio
- 2 válvulas de ventilación de aluminio (1 en la tapa, 1 en la cuba)
- Parrilla de cocción de acero cromado de 47cm
- Barbacoa plegable: Esta barbacoa no sólo es que sea portátil, sino que además se puede plegar para guardar en el trastero o la caseta del jardín, sin que ocupe nada de espacio.
No requiere ningún tipo de montaje, las patas plegables minimizan el espacio y dispone de un asa para su transporte. - Barbacoas de acero inoxidable: Si buscas una barbacoa realmente fácil de limpiar, no vas a encontrar otra como este modelo de Sunjas. Al ser una barbacoa de acero inoxidable, la puedes limpiar incluso con la manguera del jardín, sin miedo a que se oxide.
- BBQ portátil de carbón: Está fabricada en acero inoxidable 430, que es capaz de soportar hasta 600ºC sin deformarse, perfecta para utilizar carbón vegetal.
Características barbacoa Sunjas
- Material: Acero inoxidable
- Superficie de la parrilla: 45 x 29,5 cm
- Dimensiones: 74 cm x 33,5 cm x 71,5 cm
- Peso: 5 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa plegable Sunjas
- Hecho de material de acero inoxidable de calidad. Resistente al calor y...
- Nuestra escala de parrilla es fácil de montar y desmontar (1 min), no...
- La parrilla tiene agujeros a lo largo de los lados para que las brasas de...
- Adecuado para el uso continuo. Se mantiene de pie o se guarda...
- Barbacoa carbón sin humo: La barbacoa Lotus Grill dispone de un sistema por el que la parrilla evita que la grasa de los alimentos entre en contacto con el carbón, evitando que se queme y se produzca el típico humo de las barbacoas.
- Barbacoa sobremesa: También es una barbacoa de sobremesa. Por sus características de tamaño y que no produce humos es ideal como barbacoa para terraza o una barbacoa de patio, ya que es difícil que molestemos a los vecinos.
- Ventilador barbacoa: Es una barbacoa que incluye un ventilador, lo que nos permite controlar la combustión del carbón vegetal, aumentando o disminuyendo la temperatura de cocción.
Características barbacoa de carbón sin humo LotusGrill
- Material: Acero inoxidable y materiales plásticos
- Superficie de la parrilla: 32 cm ∅
- Dimensiones: 35 x 26 x 23.4 cm
- Peso: 3.7 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa de sobremesa LotusGrill
- Barbacoa con baterías y cable de alimentación USB - Rejilla con doble...
- Hebillas de bloqueo en acero inoxidable. Sistema combinado de ventilación...
- Bolsa de transporte - Material: acero inoxidable, acero y plástico.
- Fuente de alimentación: 4 baterías AA (1,5 V) - Cable de alimentación...
- Barbacoa portátil carbón TecTake: Esta barbacoa TecTake nos permite realizar dos funciones, la típica barbacoa grill, para hacer alimentos a la brasa, pero también dispone de un práctico ahumador.
- Barbacoa con tapa y termómetro: Para controlar la temperatura interior, y determinar cuando es el mejor momento para guisar, la tapa cuenta con un práctico termómetro. Con estas funcionalidades puedes cocer, ahumar y asar a la parrilla.
- Barbacoa de bidón: Aunque no es la barbacoa bidón de Barbecook, tiene un cierto aire industrial o a barbacoa casera, perfecta para encajar en cualquier jardín.
- Barbacoas grandes de carbón: No es de las barbacoas más grandes, tiene una superficie para guisar de 58 x 30 cm, pero es suficientemente grande para una reunión con amigos.
Características barbacoa ahumador TecTake
- Material: Acero esmaltado
- Superficie de la parrilla: 58 x 30 cm
- Dimensiones: 117 x 115 x 67 cm
- Peso: 14 kg
Opiniones de los compradores de la TecTake barbacoa grill
- La Barbacoa Multifuncional es ideal para cocer, ahumar y asar a la parrilla
- Termómetro en la parte superior
- Estante de madera en la parte delantera.
- Altura: aproximadamente 117 cm abierta, Ancho total: aproximadamente 115 cm...
- Barbacoa de carbón con tapa: Esta barbacoa de carbón es una de las más populares, debido a la gran cantidad de funcionalidades y accesorios que trae de serie, con un precio realmente bueno.
Además, estamos hablando de una barbacoa Tepro, una reconocida marca alemana de barbacoas de calidad. - Carbón barbacoa: Tiene una capacidad como para un kilo y medio de carbón, lo que te garantiza guisar sin problemas para ocho o diez personas.
- Barbacoa portátil: La barbacoa cuenta con dos prácticas ruedas y dos patas, de modo que la puedes mover por todo el jardín, pero una vez determinada la ubicación, no se moverá.
- Experiencia de uso: Dispone de elementos muy interesantes, como una palanca para regular la altura de la parrilla, sin tener que tocarla o un cajón para recoger las cenizas, además de un termómetro para controlar la temperatura de la barbacoa.
Características barbacoa Toronto
- Material: Acero esmaltado negro
- Superficie de la parrilla: 71,5 x 46 cm
- Dimensiones: 152 x 73 x 137 cm
- Peso: 38 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa Tepro Toronto XXL
- Barbacoa de carbón con una superficie de parrilla de aproximadamente 71,5...
- Superficie de calentamiento: aproximadamente 67 x 24 cm
- 2 rejillas de cocción cromadas de 35 x 46 cm cada una y 1 rejilla de...
- Superficie de parrilla con inserto de parrilla extraíble
Diferencia entre barbacoas de carbón y barbacoas de carbón y leña
Un error muy común que cometen las personas es pensar que las parrillas de carbón también pueden funcionar con leña. Esto no es así pues la leña, comparada con el carbón, genera mayor flama o fuego lo que se traduce en más calor.
Es por eso que el metal usado en las barbacoas portátiles de leña es mucho más grueso o de mayor calibre pues su objetivo es soportar más calor. En cambio, las barbacoas portátiles de carbón suelen ser más ligeras por lo que una mayor temperatura podría deformarlas o dañarlas.
La zona de la barbacoa
¿No sabes dónde colocar tu barbacoa con ruedas? La ventaja de utilizar una barbacoa portátil de carbón, es que la puedes colocar en cualquier rincón del jardín, pero lo ideal es tener en cuenta algunos puntos:
- La zona de la barbacoa en el jardín: El jardín es una gran opción para colocar una barbacoa portátil al ser un espacio abierto. Eso sí, si vas a poner una barbacoa jardín debes de crear un área especial en la que usarla no sea peligroso para las plantas o para la casa.
- La barbacoa en la terraza: También puedes colocar una barbacoa plegable en tu terraza. A diferencia de las barbacoas de jardín, la barbacoa terraza suele ser más pequeña. De igual forma, te recomiendo ubicarla en un área donde una chispa o una brasa no represente un riesgo de incendio.
¿Cómo se cocina en una barbacoa portátil de carbón?
Si te preguntas cómo hacer barbacoa con carbón debes de saber que esto es muy similar a otros métodos. Estas son algunas de las dudas más frecuentes:
Carbón para barbacoa ¿Cuál es el mejor?
El carbón vegetal de encina es ideal para carnes debido al sabor que aporta y su origen natural. El carbón vegetal de coco es ideal para una barbacoa de mesa, ya que casi no produce humo. Las briquetas son buenas para una barbacoa pequeña pues ocupa menos espacio y el carbón mineral no es recomendable, ya que contamina mucho.
¿Cómo se enciende el carbón en una barbacoa?
Hay muchas formas de encenderlo, la mejor es con un poco de cartón, madera y aceite vegetal o un iniciador natural. No te recomiendo usar químicos o combustible, ya que dejan olor y mal sabor.
¿Qué cocinar en la barbacoa?
En una barbacoa con tapa se puede cocinar de todo, desde carne, pescado y aves hasta vegetales, pan, pizzas e incluso algún guiso usando una olla o sartén de hierro.
¿Cuándo se puede empezar a cocinar?
Para evitar quemarnos o quemar la comida, es recomendable esperar a que el fuego baje y el carbón se convierta en brasas al rojo vivo. Una vez que aprendiste cómo se enciende una barbacoa de carbón, déjalo consumir un poco hasta que puedas colocar tu mano sobre este por 4 segundos sin quemarte.
¿Cómo se apaga el fuego en una barbacoa de carbón?
Echar agua a la barbacoa carbón con tapa puede dañarla al destemplarla. Lo ideal es dejar que el carbón se consuma por sí solo hasta apagarse.
Y después ¿Cómo limpiar una barbacoa de carbón?
Después de usar tu barbacoa camping te recomiendo retirar toda la ceniza. Para quitar la grasa, solo lava con agua y jabón quita grasas una vez que esta esté totalmente fría.
Tipos de barbacoas portátiles de carbón
Debes de saber que existen diferentes modelos de barbacoas para cada tipo de necesidad o de uso. Aquí te contaremos cuáles son los principales tipos de barbacoas de carbón para que así elijas la mejor opción para tu casa o para tu viaje.
- Barbacoa pequeña portátil: La barbacoa pequeña portátil está diseñada para ser fácil de transportar. Existen muchos modelos y variaciones en el mercado como las barbacoas pequeñas de carbón y la barbacoa portátil leña. Su principal ventaja es que su tamaño hace que sea muy fácil llevarlas de un lado a otro.
- Barbacoa carbón con tapa: La barbacoa de carbón con tapa está hecha para permitir una mejor cocción de la comida gracias a que la tapa ayuda a mantener el calor. Incluso existen modelos que permiten ahumar un poco la comida añadiendo un trozo de leño pequeño.
- Barbacoas plegables carbón: El diseño de estas barbacoas es similar al de una mini barbacoa portátil, ya que está hecha para ser compacta. Se pueden doblar y llevar a cualquier lado por lo que son ideales para llevarse de camping o para subirla a tu camioneta para un día de campo.
- Barbacoa sobremesa carbón: La barbacoa pequeña con tapa para sobremesa está diseñada para poder colocarla en una mesa fácilmente. Su tamaño es compacto, cuentan con un diseño más resistente para que el calor no dañe la mesa, además de que se recomienda usar carbón de coco para evitar generar mucho humo.
Tips para elegir barbacoas portátiles de carbón buenas y baratas
Para elegir las mejores barbacoas portátiles de carbón toma en cuenta esto:
- Tipo de barbacoa portátil: Barbacoa para terraza o jardín son algunos de los tipos más comunes de barbacoas que podemos encontrar. Elige el tipo en función del uso que le darás.
- El tamaño importa: Barbacoa grande o barbacoa pequeña debe variar según el uso que le darás y la comodidad buscada. Por ejemplo, si la dejarás fija en tu terraza una barbacoa carbón grande va bien, pero si la quieres para camping una compacta es la mejor.
- Que sea fácil de mover: Ruedas, asas, peso, dimensiones son algunos de los puntos que influirán en la practicidad a la hora de mover una barbacoa. Si piensas comprar una barbacoa grande, tener ruedas y asas hará más fácil tu vida.
- Limpieza de la barbacoa ¿El diseño es sencillo de limpiar?: Si no quieres complicarte la vida te recomendamos que busques una barbacoa con un diseño que sea fácil de limpiar tanto en tapa como en parrilla.
- Presupuesto: Precio de barbacoa en relación a su calidad es otro de los puntos a tomar en cuenta pues lo ideal es encontrar una barbacoa que sea buena, duradera, de calidad, con un gran diseño y un buen precio. Siempre prioriza la relación costo/beneficio sobre todo lo demás.
Mejores marcas de BBQ
Lo normal es que las mejores marcas de barbacoas tengan las mejores terminaciones, utilicen mejores materiales y a la larga, su durabilidad sea mayor. Tenlo en cuenta a la hora de elegir un modelo de barbacoa portátil, a veces lo barato puede salir caro, y si quieres un consejo, elige una buena marca de barbacoas:
- Barbacoa portátil Weber
Las barbacoas americanas Weber puede que sean de las más famosas. Ya sabemos como son los americanos, la barbacoa familiar del domingo es casi un ritual, por eso fabrican algunos de los mejores modelos del mercado. - Barbacoa LotusGrill
Quizás una de las marcas de barbacoas de sobremesa más conocida y con mayor prestigio. Las barbacoas LotusGrill son barbacoas de carbón sin humo, de una calidad excelente, ideales para utilizar en terrazas o patios, donde no se quiera molestar a los vecinos. - Barbacoa Landmann
Es otra gran marca de barbacoas portátiles de carbón. Están fabricando barbacoas y accesorios para parrillas desde 1966, con unos diseños realmente fantásticos, modernos y de gran calidad.
¿Dónde comprar barbacoas de carbón baratas y buenas?
Llegado el verano se pueden comprar barbacoas en cualquier tienda tipo ferretería, incluso en grandes superficies.
Mi recomendación es comprar barbacoas de carbón portátiles online, porque vas a tener mayor número de opciones, podrás comparar precios y diseños. En este sentido, las mejores tiendas online son:
Barbacoa carbón Amazon
Amazon es la mejor opción para comprarse una barbacoa portátil. Dispones de una variedad de modelos enorme, con las mejores marcas de barbacoas portátiles del mercado, ofertas constantes y precios de barbacoas más bajos que en la mayoría de las tiendas.
Barbacoa portátil Leroy Merlín
Es otra de las grandes opciones, ya que Leroy Merlín está especializado en ofrecer productos para el hogar y terraza, de modo que podamos disfrutar muchísimo más de nuestros jardines. Si buscas una barbacoa de carbón, Leroy Merlín ofrece una gran variedad de opciones, de modo que es una tienda a considerar.
Bahuhaus barbacoa carbón
Bahuhaus es otro bricolaje que también suele ofrecer una buena variedad de barbacoas. Quizás no tantas como Leroy Merlín, pero merece la pena tenerlo en cuenta para poder realizar comparaciones de precios y modelos de barbacoas.
