Si te encantan las barbacoas, celebrar una buena comida con amigos al aire libre, pero estas harto del humo que generan las tradicionales barbacoas de carbón, las barbacoas eléctricas son la solución ideal. Las parrillas eléctricas son perfectas sobre todo si quieres instalar una barbacoa en un pequeño jardín, una terraza, un balcón o un patio de vecinos.
Las barbacoas eléctricas eliminan el problema del humo generado por la grasa en contacto con el carbón, además son barbacoas portátiles, ligeras y prácticas en su uso, mucho más rápidas y efectivas que las de carbón a la hora de cocinar.
En el mercado, podemos encontrar que la mayoría de los modelos de parrilla barbacoa eléctrica son de sobremesa, pero también hay algún BBQ eléctrico con patas.
Con la intención de ayudarte a tomar una buena decisión de compra, te he preparado una selección de los mejores modelos de barbacoa eléctrica exterior del momento, que espero te sea de utilidad.
Parrilla barbacoa eléctrica
¿Qué parrilla eléctrica comprar? Mejor parrilla barbacoa eléctrica calidad precio
- Barbacoa Severin: Este modelo de barbacoa me parece una de las mejores opciones entre las barbacoas eléctricas. Es una barbacoa eléctrica exterior, con patas, aunque se pueden quitar para convertirla en una barbacoa de sobremesa.
- Barbacoa eléctrica terraza, patio o balcón: Tiene un tamaño ideal para ser utilizada en terraza, o en otros pequeños espacios, como un patio o balcón.
- Experiencia de uso: La parrilla eléctrica Severin tiene una potencia de 2200W, y cuenta con una superficie acanalada típica, con un recoge grasas que facilita mucho la labor de limpieza.
La temperatura es regulable, para obtener un cocinado óptimo de los alimentos, dependiendo de su naturaleza: carnes, pescados, verduras…
Características barbacoa Severin
- Potencia: 2200 W
- Superficie de la parrilla: 49,5 x 24 cm
- Tipo de parrilla: Grill de aluminio fundido
- Dimensiones: 52 x 27.5 x 10.5 cm
- Peso: 2.73 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa grill Severin
- El placer de una barbacoa en el balcón o en el jardín: parrilla para la...
- Altas temperaturas, calentamiento rápido: Preparación de sabrosas...
- Preparaciones con el típico patrón de parrilla gracias a la gran placa...
- Fabricado en Alemania: 2 años de garantía, cuerpo de plástico de primera...
- Jata BQ101: La barbacoa Jata BQ101 es perfecta para cocinar sin humos ni olores, la puedes utilizar donde quieras, como barbacoa de interior o exterior.
- Barbacoa eléctrica con agua: La bandeja inferior es de acero inoxidable, que se puede llenar de agua. Esta bandeja cumple una doble función, recoger el excedente de grasa de la cocción, eliminando por completo los humos, pero también infusionar los alimentos con hierbas aromáticas, por ejemplo.
- Experiencia de uso: La plata tiene muy buena potencia, 2400W, lo que nos permite cocinar todo tipo de alimentos con rapidez. La parrilla dispone de dos alturas, para controlar la intensidad del calor.
La limpieza es muy sencilla y rápida, todo se desmonta, de modo que es imposible que se nos queden restos de grasa olvidados.
Características Jata BQ101
- Potencia: 2400 W
- Superficie de la parrilla: – cm
- Tipo de parrilla: Grill de acero
- Dimensiones: 43.1 x 27.2 x 8.2 cm
- Peso: 1.57 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa Jata BQ101
- Auténtico sabor: con la barbacoa eléctrica conseguirás el sabor de una...
- Adaptable: cuenta con una parrilla que se puede adaptar a dos alturas para...
- Bandeja: en la parte inferior lleva una bandeja de acero inoxidable que se...
- Limpieza: se puede limpiar con fácil idad empleando un paño ligeramente...
- Barbacoa redonda eléctrica de interior y exterior: La barbacoa eléctrica de George Foreman, se puede utilizar en el jardín, pero también dentro de casa, ya que no produce el típico humo de las barbacoas de carbón y leña.
- Barbacoa metálica: Dispone de parrillas especiales para cocinar en superficie, dejando en la carne el mismo aspecto que si hubieran sido cocinadas en una parilla de carbón, pero mucho más saludable. Los excedentes de grasa, van a parar a una bandeja para el goteo integrada en la propia barbacoa.
- Barbacoa eléctrica con tapa de 2400W de potencia: La barbacoa es muy potente, y dispone de 5 ajustes de temperatura, para cocinar diferentes alimentos a su temperatura adecuada.
Características barbacoa portátil eléctrica con tapa
- Potencia: 2400 W
- Superficie de la parrilla: 1500 cm 2
- Tipo de parrilla: Grill de aluminio fundido
- Dimensiones: 48 x 56 x 97.5 cm
- Peso: 6.5 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa George Foreman
- Con la barbacoa eléctrica cocina hasta 15 porciones, adecuado para uso...
- Placas con revestimiento antiadherente extraíbles para facilitar la...
- Con parrillas especiales para cocinar en superficie, elimina los excedentes...
- 5 ajustes de temperatura regulable y grill eléctrico de 2400 vatios de...
- Barbacoa eléctrica Weber Q1400: Dentro de las barbacoas eléctricas, este modelo de Weber es un clásico y si buscas una buena barbacoa eléctrica, que dure para toda la vida, esta es una de las mejores opciones, aunque no es la barbacoa más barata.
- Parrilla eléctrica con tapa: La tapa, al igual que la cuba de la barbacoa es de aluminio colado, aguantando muchísima temperatura. El poder utilizar una tapa para cocinar, te permite obtener mejores resultados en algunas carnes muy gruesas, o que necesiten un cocinado tipo horno.
- Mando de control y ajuste de la temperatura: La parrilla de cocción es de hierro colado y vitrificado, con aberturas para que la grasa de la cocción no se quede en la barbacoa, acaba en un depósito exterior, que facilita la limpieza.
La temperatura se puede controlar, gracias a que dispone de un mando de ajuste, para obtener los mejores resultados de cocción.
Características barbacoa Weber Q1400
- Potencia: 2200 W
- Superficie de la parrilla: 43 x 32 cm
- Tipo de parrilla: Hierro colado vitrificado
- Dimensiones:36,9 X 68,6 X 42 cm
- Peso: 11 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa eléctrica Weber Q1400
- Potencia en KW :2,2
- Parrilla de Cocción :de hierro colado vitrificado
- Superficie de Cocción :43x32cm.
- Longitud del Cordón Eléctrico :1,80m.
- Parrilla eléctrica profesional: Si te gusta obtener acabados profesionales, esta es la mejor barbacoa del mercado, debido a las prestaciones de control de temperatura y cocinado.
- Barbacoa eléctrica 3000W: Probablemente la más potente, con un control de temperatura de cocción digital, incluso con termómetro integrado para cocciones perfectas en carnes.
- Parrilla eléctrica con tapa: El control total de la temperatura, y la posibilidad de tapar herméticamente los alimentos para su cocción, permiten acabados profesionales.
- Parrilla eléctrica con agua: La barbacoa de agua Severin evita la aparición de humos provocados por la grasa de los alimentos, gracias a su bandeja inferior de acero inoxidable que se puede llenar de agua.
Características barbacoa Severin PG 8106
- Potencia: 3000 W
- Superficie de la parrilla: – cm
- Tipo de parrilla: Acero inoxidable
- Dimensiones: 32 x 50 x 57 cm
- Peso: 14.58 kg
Opiniones de los compradores de la barbacoa Severin Sevo GT
Barbacoa eléctrica con patas y mesa
- Fantástica barbacoa – Esta parrilla barbacoa incluye zona Boost hasta...
- Sin quemaduras – La carcasa SafeTouch de la barbacoa sin humo hace que...
- Cocción lenta – El ajuste preciso de la temperatura y la práctica tapa...
- Éxito garantizado – Con los ajustes exactos de temperatura en la...
¿Barbacoa de carbón o eléctrica? Ventajas y desventajas
La principal ventaja de una barbacoa de carbón frente a una eléctrica es el sabor de los alimentos, que cambia sustancialmente con el uso de carbón.
También es cierto, que las barbacoas de carbón se pueden integrar perfectamente en el exterior para dejarlas todo el año, mientras que una barbacoa eléctrica no.
Por otro lado, las barbacoas eléctricas suelen ganar en practicidad, son mucho más rápidas y generan muchos menos residuos. Son mucho más sencillas de usar e incluso ligeras, además de versátiles pues sirven para diferentes tipos de comida. Otra gran ventaja es que la cocción en una barbacoa eléctrica redonda, con parrilla eléctrica con tapa, es mucho más homogénea que con carbón.
Si hablamos de limpieza, es obvio que es mucho más sencillo de limpiar una barbacoa eléctrica, que una de carbón o leña.
Tipos de barbacoas eléctricas
Debes de saber que al igual que otros modelos de barbacoas, existen muchos tipos de barbacoas eléctricas que sin duda debes de conocer. Estos son los principales tipos de barbacoas eléctricas en el mercado:
- Barbacoa con grill: Diseñado para imitar el estilo de una parrilla, con todo y las marcas de calor, las barbacoas eléctricas con grill son una opción muy popular. Las hay de todo tipo como la barbacoa eléctrica grande y la barbacoa portátil eléctrica para campismo o para exteriores. En estos modelos, los alimentos descansan sobre una rejilla abierta, que deja pasar el calor, y la grasa cae dentro de la cuba de la barbacoa.
- Barbacoa eléctrica con plancha: En estas barbacoas, los alimentos se disponen sobre una base de hierro, acero o aluminio completamente cerrado. Suelen tener forma acanalada, para que la grasa caiga en un depósito aparte. Además, la plancha barbacoa eléctrica es muy fácil de limpiar ya que su plancha, al ser plana, se puede lavar en cuestión de minutos.
- Barbacoa de piedra volcánica eléctrica: Este tipo de barbacoa usa piedra volcánica para mejorar la distribución térmica y retener el calor. Tratan de imitar la cocción con carbón o barbacoas de gas.
- Barbacoa eléctrica con agua baja emisión de humos: La barbacoa de agua incluye un depósito de agua diseñado especialmente para reducir la emisión de humos al cocinar. Esto hace que sean ideales como barbacoa para interior pues al generar menos humo basta con colocarlas cerca del sistema de extracción de la cocina de casa.
- Barbacoa portátil eléctrica con patas: La mayoría de las barbacoas eléctricas son sobremesa, pero para los que buscan una parrilla eléctrica grande, la barbacoa eléctrica con patas es una gran opción. Su diseño emula al de una parrilla de carbón, además de que cuentan con una buena capacidad y son muy estables por sus patas. Algunos modelos permiten plegar dichas patas para mayor comodidad y mejor transporte.
- Barbacoa eléctrica sobremesa: Son la mayoría, destacan por ser pequeñas y ligeras, la barbacoa eléctrica sobremesa está diseñada para colocarse sobre la mesa y cocinar fácilmente la comida ahí mismo. Este tipo de opciones son perfectas para personas que buscan una alternativa más económica a una barbacoa pequeña de carbón.
Tips para elegir una buena barbacoa eléctrica
Si quieres elegir la mejor barbacoa eléctrica de pie, con tapa, para jardín, terraza, camping, interior o exterior, es importante tomar en cuenta algunos puntos. Estas son las principales características que debes de considerar, para elegir la mejor opción de barbacoas eléctricas.
- ¿Tenemos un espacio fijo para la barbacoa?: Barbacoa eléctrica con patas o portátil, exterior o interior son algunos de los tipos disponibles. Lo ideal es elegir uno de acuerdo con el espacio y uso, por ejemplo, si la usarás para camping exterior entonces una barbacoa eléctrica portátil para exteriores es tu mejor opción, si la quieres para casa una barbacoa eléctrica terraza va bien.
- Barbacoa eléctrica grande o pequeña: El tamaño importa, sin lugar a dudas pues entre más grande la barbacoa más podrás cocinar en ella. Para una familia numerosa, una barbacoa grande va bien, para 2 o 3 personas, con una pequeña bastará.
- Potencia de la resistencia para barbacoa: Medida en Watts, la potencia de la resistencia determinará qué tanto podrá calentar la barbacoa, así como cuánto tardará en hacerlo y los alimentos que podrá preparar. Además, entre más potencia mayor será el consumo de energía de la misma.
- ¿Tiene accesorios? ¿Se puede convertir en una barbacoa eléctrica con tapa?: Si quieres mayor versatilidad, sin duda te recomendamos apostar por una barbacoa con accesorios. Una de las mejores opciones es la que incluye tapa pues así podrás tener una barbacoa eléctrica con tapa sin gastar de más en comprarla extra.
- Facilidad de limpieza: Para aquellos que no se quieren complicar la vida, buscar una parrilla que sea fácil de limpiar es muy importante. Debes de tomar en cuenta el proceso de limpieza, si se desmonta por completo y la parrilla se puede meter en el lavavajillas.
- Presupuesto: El precio de la parrilla eléctrica es otro de los puntos a tomar en cuenta pues lo ideal es encontrar una parrilla que se ajuste a nuestro presupuesto. Más que el costo de la misma, te recomiendo valorar la relación calidad/precio pues muchas veces vale la pena invertir un poco más en una barbacoa eléctrica de mejores características y prestaciones.
Mejores marcas de barbacoas eléctricas
Aunque la mayoría de las mejores marcas ya han aparecido en la comparativa, quiero recordar cuáles son para mi las mejores del momento. Recuerda que una buena marca de barbacoa, suele ser garantía de calidad y durabilidad.
Barbacoa eléctrica Jata
Jata es una marca española de pequeños electrodomésticos, entre los que encontramos las barbacoas eléctricas.
Son modelos muy económicos, con una gran terminación, diseñados sobre todo para ser utilizados en el interior o para sobremesa.
Si quieres una barbacoa eléctrica barata, pero de buena calidad, es una de las mejores opciones del mercado.
Barbacoa Weber eléctrica
Weber es una de las mejores marcas de barbacoas a nivel internacional. Son americanos, y ya sabes como son para hacer barbacoas, les encanta.
No es que tengan muchos modelos de barbacoas eléctricas, pero lo que si son de gran calidad, comprarse una barbacoa Weber es una gran decisión, pero te aseguro que tendrás barbacoa para muchísimos años.
Barbacoa eléctrica Severin
Severin es un fabricante alemán de barbacoas, probablemente la mejor marca a nivel europeo de estos aparatos del hogar.
Tiene muchos modelos para elegir, desde algunos muy básicos, hasta encontrar barbacoas profesionales. Si buscas buena calidad, pero con un precio razonable, es una opción a considerar.
